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景德鎮市開展2022年秋季校園食品安全工作專項督查 

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-10-14  來源:景德鎮市教育局
核心提示:根據景德鎮市教育體育局、景德鎮市市場監督管理局、景德鎮市公安局聯合印發《關于做好2022年秋季校園食品安全工作的通知》的相關要求,為進一步落實景德鎮市中小學、幼兒園的食品安全主體責任,做好2022年秋季校園食品安全工作,嚴防嚴控校園食品安全風險,保障學生在校飲食安全,近日,市教體局、市市場監管局、市公安局聯合開展2022年秋季校園食品安全工作督查。
    根據景德鎮市教育體育局、景德鎮市市場監督管理局、景德鎮市公安局聯合印發《關于做好2022年秋季校園食品安全工作的通知》的相關要求,為進一步落實景德鎮市中小學、幼兒園的食品安全主體責任,做好2022年秋季校園食品安全工作,嚴防嚴控校園食品安全風險,保障學生在校飲食安全,近日,市教體局、市市場監管局、市公安局聯合開展2022年秋季校園食品安全工作督查。
    此次專項督查重點為全市中小學(幼兒園)食堂、超市(小賣部)和校外供餐單位,校園周邊100米范圍內的食品銷售和餐飲服務單位。一是抽查學校食堂,重點檢查環境衛生、食材采購貯存、人員健康管理、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環節,查看進口冷鏈食品使用管理情況,督促學校落實食品安全主體責任,強化校園內部食品安全管理。二是檢查學校超市(小賣部),嚴禁學校超市(小賣部)售賣假冒偽劣、過期和“三無”食品、五毛食品,加強對糕點、面包等風險隱患較多產品的安全監管。三是加強對校園周邊100米范圍內的食品銷售和餐飲服務單位的檢查,尤其是學生群體容易光顧的快餐店、奶茶店、炸雞店、早點攤、便利店等,對于發現的無證經營、超范圍經營、后廚環境臟亂、餐具不消毒、銷售超過保質期食品等食品安全違法行為將依法從嚴從快查處。
    據統計,本次聯合督查行動,檢查市直、樂平市、浮梁縣中小學(幼兒園)共62家,執法人員下達整改單22份,要求責任單位對發現的食品安全問題和隱患限期整改,并提交整改報告。
 

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