日前,“中小學食堂監管平臺”在萊蕪成功上線。平臺已累計入駐學校24所、大型供應商15家,初步實現了萊蕪區教育監管部門統一加強中小學食堂管理、提升食堂服務水平目標。
萊蕪“中小學食堂監管平臺”作為山東省內首個上線的校園食堂采購監管平臺,對提高教育監管部門的監管服務能力,加強校園智慧化建設,保障中小學學生飲食安全具有重要示范意義。
萊蕪“中小學食堂監管平臺”通過供應商管理、庫存管理、采購管理、資金監控管理等模塊,細分采購流程,逐層審批、逐層監管,實現動態、及時、準確地了解食堂整體運營情況以及全程監管的效果。系統支持實時查看中標教育監管部門的供應商的證照信息、資質情況,同時通過對供應商上架商品合格性檢驗,從采購源頭保障了食材的安全性;通過采購審批、物資發貨、食材驗收等統一管理,可將食堂、學校、供應商等信息關聯,實現采購環節的全流程跟蹤;通過食材出入庫審批、臺賬登記以及物資盤點等功能確保賬賬、賬實相符;同時輔以AI大數據監測,對學校日常的物資采購、代辦餐飲、食堂收支等實時動態化展示、分析、預警,使食材采購、物資使用、資金管理更加規范、透明。
萊蕪“中小學食堂監管平臺”的建設積極響應了政府部門監管要求,同時為校園管理注入數字化血液,在促進校園規范性建設、保障師生權益方面能夠發揮積極作用。