食育是一種以“食”為載體的基礎教育，它不僅是德、智、體、美、勞的基礎，也是關乎國民身心素質的終生教育。
踐行“食育”理念，要從娃娃抓起。對于正處于行為和習慣養成階段的少年兒童來說，要開展以學校為基礎的食育教育，實現傳承中華民族飲食文化、滿足兒童身心健康與全面發展的目標。
食育不僅僅是營養教育和烹飪課程，它所涉及的領域還包含了自然科學、社會科學和人文科學等。
在7月22-23日于山東濟南舉辦的“2022 中國食育發展論壇”上，食育網特別邀請了《食育》教材主編、九陽公益基金會項目經理劉璐現場與大家分享《如何設置小學食育課程體系及食育工坊搭建》，講述食育在基礎教育階段的地位、價值和意義，以及食育課程的規劃設計。
劉璐
《食育》教材主編
營養師與教師雙職業資格
九陽公益基金會項目經理
曾擔任“食育推動計劃”項目負責人，組織開展貧困山區、鄉鎮、城市等多地區食育工作，是一名實踐、推動青少年兒童開展食育活動的踐行者。
論壇介紹
近20位重量級嘉賓，16大精彩議題，從國內食育大環境分析，到食育在不同領域的可持續發展路徑探討，再到國內外可借鑒食育實踐模式與資源分享，食育網誠邀您共享“2022 中國食育發展論壇”這場食育盛會。
本次論壇以“匯集行業資源，探索食育落地”為主題，在山東省食品科學技術學會、國際食育交流促進協會的支持下，由食育網、山東師范大學、山東省團餐行業協會主辦，將于2022年7月22-23日在山東濟南組織召開。
了解“2022 中國食育發展論壇”詳情：
