為保障中小學生返校復課的校園食品安全，抓實抓細不留死角。近日，北京市石景山區市場監督管理局科所聯動，對轄區重點學生餐配送企業進行監督檢查。
執法人員從疫情防控主體責任落實情況、規章制度落實情況及索證索票、食材質量、食品加工制作、餐飲具消毒、食品留樣等方面重點進行查看，要求企業嚴格杜絕夏季食物中毒等情況的發生。執法人員還現場進行了食品快速檢測，包括ATP餐飲具潔凈度快速檢測和直接接觸食品工作人員的手部衛生測試，結果均在合格范圍內。
下一步，區市場監管局將結合智慧監管平臺拓寬監管模式，持續強化學生餐食品安全監督檢查，讓學生吃得更放心，家長更安心。
