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北京市西城區“食育十條”強宣傳 一起關注食品安全 

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-06-08  來源:西城市場監管
核心提示:以世界食品安全日為背景,北京市西城區食品藥品安全委員會辦公室制定“食育十條”食品安全教育計劃,通過一系列舉措加強食品安全宣傳教育,提升公眾食品安全與健康素養。
    以世界食品安全日為背景,北京市西城區食品藥品安全委員會辦公室制定“食育十條”食品安全教育計劃,通過一系列舉措加強食品安全宣傳教育,提升公眾食品安全與健康素養。
    (一)全面落實從業者食品安全知識與法規培訓教育
    進一步督促食品生產經營者落實主體責任,通過自學,企業內部培訓,參加行業主管部門及協會組織的專題培訓,落實食品從業人員及食品質量安全管理崗位人員年度40學時的培訓要求,進一步提升互聯網+食育的信息化建設水平。
    (二)積極開展面向消費者的食品安全知識普及活動
    將生產經營場所作為食品安全教育的主陣地,充分利用集體食堂科普園地、店內廣告宣傳屏、海報菜單桌牌、陽光餐飲平臺、第三方外賣訂餐平臺等多種方式,主動面向消費者宣傳食品安全知識及法規,進一步推動落實企業的社會責任。
    (三)加強對特殊群體的食品安全宣傳教育
    針對“一老一小”及慢性病患者等弱勢群體,充分發揮主管部門作用,將促進人的健康素養融入行業健康發展規劃。充分發揮西城區醫療、教育資源優勢,將食品安全教育和營養管理有機結合,打造西城特色的食育工作方法和食育管理基地。
    (四)加強特殊場所食品安全宣傳氛圍營造
    在旅游景區、商業街圈及公共交通樞紐,廣泛開展食品安全知識普及活動,面向來西城旅游、商務、消費的公眾宣傳食品安全科普知識,樹立理性消費觀念,傳遞健康生活理念。
    (五)將食品安全教育、營養健康知識科普與精神文明建設、普法教育相結合
    將食品安全宣教納入普法教育規劃并推動實施,將食品安全與健康素養作為公眾科學素養的重要內容納入跟蹤評價,引導家庭參與食育計劃,推動建立家校“小手牽大手”機制,大力弘揚勤儉節約的傳統美德,提高公眾對食品安全的科學認知水平。
    (六)開展食品安全主題宣傳活動
    組織好食品安全宣傳周、世界食品安全日、消費者權益日等活動,引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,推動提升公眾食品安全和健康素養,營造全社會良好的食育氛圍。
    (七)充分發揮西城區食品安全科普教育基地優勢
    通過政策宣傳、普法教育、謠言治理、你點我講等系列面向百姓的開放日活動,將食品安全知識用可聞、可見、可操作的全新視角和科技手段進行展示和宣教。
    (八)提升食品安全監管人員工作能力和水平
    抓好食品安全監管人員的法律法規、專業知識的能力提升,食品安全監管人員業務培訓覆蓋率達到100%,每人每年培訓時間不低于40學時。
    (九)引導公眾科學認知食品安全問題
    依托各種媒介,推送食品安全科普知識,解密食品安全認知誤區,組織專家科學分析食品安全熱點話題,科學解讀食品安全風險監測結果,提升消費者食品安全自我防范意識。
    (十)將食品安全宣傳教育納入基層治理重要內容
    立足各街道宣傳陣地,深化提升食品安全“一街一品”宣傳特色和文化品牌,營造和構建人人關注、人人參與的食品安全社會共治氛圍和格局,深化“食在西城 食在安全”的文化內涵。
 

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