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平頂山學院:志愿服務隊深入餐廳一線 守護師生“舌尖上的安全” 

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-05-17  來源:平頂山學院
核心提示:按照學校工作部署和要求,平頂山學院組建了一支食品安全志愿服務隊,54名教師第一時間化身志愿者,每天在早餐、午餐、晚餐高峰時段,分別對學校三個餐廳進行巡查監督,為保障學生餐廳食品安全發揮積極作用。
    近日,平頂山市疫情形勢嚴峻復雜。為切實加強疫情防控工作,防范疫情輸入校園,平頂山學院認真貫徹落實中央決策部署和省委、市委工作要求,根據學校疫情防控工作安排,立即實施校園封閉式管理,全校600余名留校教職工充分發揮先鋒模范作用,立足工作崗位,盡職盡責、默默奉獻,服務學校疫情防控第一線。

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    自學校封閉式管理以來,全體留校教職工和近2萬余名學生的日常生活保障情況始終牽動著學校領導的心。學校第一時間召開疫情防控與校園安全專題會議,要求把食品安全作為學校安全工作的重要內容,強化食品安全過程管理,壓實學校主體責任,努力保障師生“舌尖上的安全”。
    按照學校工作部署和要求,平頂山學院組建了一支食品安全志愿服務隊,由政法學院黨委書記張琳任組長,17個二級學院黨委副書記、留校教師志愿者共同組成。這支志愿者服務隊分為18個小組,每組3人,54名教師第一時間化身志愿者,每天在早餐、午餐、晚餐高峰時段,分別對學校紅樓、白樓、藍樓餐廳等三個餐廳進行巡查監督,他們兢兢業業,無私奉獻,為保障學生餐廳食品安全發揮積極作用。
    在近一個星期的封閉式管理校園生活中,學校食品安全志愿服務隊每天在學校各餐廳開展輪崗工作。志愿者們積極主動、認真細致地巡查每個餐廳窗口,他們還分別走進后廚、進入操作間,對菜品質量、后廚環境、用餐環境、垃圾清理、餐廳人員口罩佩戴、服務人員個人衛生狀況、菜品留樣等情況,都一一進行檢查和詢問,詳細了解餐廳管理和防疫工作的落實情況。
    巡查結束后,志愿者們與餐廳負責人就檢查情況進行交流,將檢查過程中發現的問題,及時向餐廳負責人和學校相關部門進行了反饋,并提出了合理化的意見建議。同時志愿者們還采取“邊檢查、邊宣傳”的方式,積極宣傳疫情防控、食品安全相關知識,進一步推動校園食品安全和疫情防控工作責任落實。
    食品安全志愿服務隊的建立為疫情防控期間的校園食品安全提供了有力保障,形成了師生共同監管食品安全的良好氛圍。學校將進一步壓實疫情防控和食品安全管理責任,加強日常監督和專項檢查,嚴格落實食品安全制度,全力以赴守護師生的生命安全和身體健康。
 

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