為做好2022年學校食品安全安全工作,確保廣大師生在校飲食安全,2022年4月26日,市市場監管局聯合市教育局組織召開2022年全市春季學期學校食品安全工作電視電話會議,通報欽州市今年以來學校食堂及周邊食品安全專項檢查工作情況,并指出主要存在問題。市市場監管局黨組成員、副局長李劍春出席會議并作強調講話,市教育局相關負責同志強調各級教育部門和學校要落實好校園及周邊食品安全工作,并就下一步全面推進校園智慧監管平臺建設和食品安全責任保險工作作了工作布置。
會議指出,校園及周邊食品安全關系青少年兒童健康,涉及千家萬戶,是食品安全工作重中之重,各級各有關部門要高度重視,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和緊迫性。
會議要求,一是提高政治站位。堅決把校園及周邊食品安全工作作為重大政治任務抓緊抓實抓牢,緊盯薄弱環節,查實、弄清、找準問題,切實做好校園食品安全工作。
二是深入推進校園食品安全守護行動。嚴格落實各級有關工作要求,進一步加大對校外供餐單位、學校食堂和學校周邊食品經營者的監督檢查力度和頻次,對檢查中發現的食品安全問題和隱患要督促限期整改到位。
三是嚴格落實學校主體責任。學校要統籌做好學校疫情防控和食品安全監管,執行校長(園長)負責制,督促指導校外供餐單位和學校食堂全面開展自查,加強對食堂承包或委托經營者的日常管理,落實學校相關負責人陪餐制度。對從業人員健康狀況和食品安全知識培訓情況、加工制作場所環境和設施清潔消毒情況、食品原料和食品添加劑庫存等重點檢查厘清,對自查中發現的問題要及時總結糾正,消除食品安全隱患。
四是全面推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設工作和學校食品安全責任保險的投保工作,接受社會公眾參與校園食品安全管理工作的監督,健全食品安全風險化解體系,提升學校食品安全管理水平。
五是各級市場監管、教育等部門要強化聯合督導檢查,督促學校及企業整改落實到位,會同相關部門開展校園食品安全事件亮牌督辦工作,確保學校食品安全工作落到實處。
二是深入推進校園食品安全守護行動。嚴格落實各級有關工作要求,進一步加大對校外供餐單位、學校食堂和學校周邊食品經營者的監督檢查力度和頻次,對檢查中發現的食品安全問題和隱患要督促限期整改到位。
三是嚴格落實學校主體責任。學校要統籌做好學校疫情防控和食品安全監管,執行校長(園長)負責制,督促指導校外供餐單位和學校食堂全面開展自查,加強對食堂承包或委托經營者的日常管理,落實學校相關負責人陪餐制度。對從業人員健康狀況和食品安全知識培訓情況、加工制作場所環境和設施清潔消毒情況、食品原料和食品添加劑庫存等重點檢查厘清,對自查中發現的問題要及時總結糾正,消除食品安全隱患。
四是全面推進學校食堂“互聯網+明廚亮灶”建設工作和學校食品安全責任保險的投保工作,接受社會公眾參與校園食品安全管理工作的監督,健全食品安全風險化解體系,提升學校食品安全管理水平。
五是各級市場監管、教育等部門要強化聯合督導檢查,督促學校及企業整改落實到位,會同相關部門開展校園食品安全事件亮牌督辦工作,確保學校食品安全工作落到實處。
會議強調,加強校園及周邊食品安全監管、保障師生飲食健康工作不可松懈,各級市場監管、教育部門以及各學校要站在牢固樹立“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”的政治高度,貫徹落實好“四個最嚴”要求,進一步加大工作力度,嚴格落實責任,全面排查校園及周邊食品安全風險隱患;要堅持以師生為中心,認真履職盡責、主動擔當作為,確保食品安全有關要求落到實處,助力我市創建國家食品安全示范城市。
會議以電視電話形式召開。市教育局、市市場監管局食品相關科室以及北部灣大學、市直學校(含幼兒園)負責同志在市主會場參會;自貿區欽州港片區,各縣(區)自設分會場,共800余人參加會議。