近日,全國人大代表姚鵑提交了《關于推動兒童食品標準化規范化健康發展的建議》。姚鵑表示,《“健康中國2030”規劃綱要》明確提出了全人群、全生命周期健康要求。在全生命周期中,兒童時期的飲食習慣、食育認知極為重要,將影響一生的健康,兒童健康成長更需要合理、科學的膳食營養管理。
近年來,一些新消費品牌嘗試科學發展兒童食品產業,并出現了窩小芽等試水成功的嬰幼兒零輔食品牌,但整個產業仍需提升和完善。
姚鵑認為,采取綜合措施,推動兒童食品產業高質量發展,促使兒童飲食結構健康合理,更加符合膳食指南的相關要求,十分必要。為此,她提出以下建議:
一、廣泛開展兒童食物營養教育。
依據《中國學齡前兒童膳食指南》等科學依據,依托家庭、社區、幼兒園等場景,全面開展兒童營養教育。建立家長和兒童健康飲食認知,并指導踐行。如學齡前兒童進餐頻率為:每天早、中、晚三次正餐和上午、下午各一次加餐,如晚餐較早,可在睡覺前2小時安排一次加餐;正餐宜營養全面,加餐以水果、奶類為主,引導兒童選擇多種食物、健康食物等。
二、建立健全兒童食品標準體系,引導兒童食品產業從發展中規范到規范中發展。
建議建立《兒童速凍食品》、《兒童預制菜(具體菜品)》、《兒童糕點》等系列標準,逐漸建立和完善以兒童正餐、兒童加餐、兒童零食等為框架的兒童食品標準體系,讓兒童食品產業發展有對應的技術法規指導,有法可依,有據可循。
三、扶持兒童食品產業發展。
兒童食品產業既是食品產業和經濟社會發展的重要組成模塊,也是提高國民健康水平、增強社會勞動力水平的重要手段。建議通過“三減三健”等國家行動的產業落地,通過產業監管規范,通過衛生、疾控等部門的指導和科普,引導社會關注和產業升級,促進兒童食品產業健康、有序發展。