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    徐求真代表學校對中國食品安全報社朱長學一行的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝。他指出，“民以食為天”，我校與中國食品安全報社共建食育基地、共建中國食育研究院既是落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》的重要舉措，也是落實我校與中國食品安全報社于今年11月簽訂的戰略合作協議的具體行動，更是我校加快應用轉型、校企合作、推動內涵發展的重要舉措，是我校建設發展中的一件大事、喜事和開拓性的工作。徐求真介紹了國內食育發展的現狀，并指出，推進食育工作需要政府、社會、媒體、學校、家庭、企業等各方的共同努力。共建食育基地，有利于充分發揮中國食品安全報社的媒體平臺優勢和我校的學術專業優勢，促進雙方優質資源在食育領域的對接和融合，必將有力促進我國食育體系的構建和發展，加快培養適應食育需要的社會人才，為雙方的發展帶來新的契機。

    朱長學對我校的真誠合作表示感謝并介紹了《中國食品安全報》的發展情況。他指出，隨著社會進步與人民生活水平的提高，食育觀念在國家核心層面日益凸顯。黨中央、國務院一系列政策與意見的提出，無不強調食育正在與德智體美勞齊頭并進，共同成為新時代國家關愛下一代健康成長的重要著力點。中國食品安全報社將和南昌師范學院一起推進食育，將經常性宣傳科普與集中式的宣傳教育相結合，為做好信念、理念、觀念的引導和培育，承擔好國民食育教育的本質工作，逐步培養學生良好的飲食習慣，激發對生活感恩之心和傳承傳統文化飲食責任感而努力。

    隨后，王金平、徐求真、朱長學、李濤共同為共建食育基地、中國食育研究院揭牌。劉小強和李濤分別代表雙方簽署了共建食育基地的合作協議。徐求真為朱長學頒發了客座教授聘書。

    儀式結束后，王金平以《新時代食育面臨的形勢任務及其對策思考》為題為大家講授了一堂精彩的食育課。他從“食育怎么說、食勢怎么看、食欲怎么樣、食安怎么辦、食育怎么干”五個方面，對新時代食育的重要性及其實踐路徑作了詳盡的剖析，并提出“共融的理念、共識的思路、共建的措施、共治的方式、共進的方法”的食育實踐思路，倡導把食育的理念和知識灌輸到日常教學中去，培養學生們正確的食育觀念和掌握必要的食育知識，共同擔負起推動食育向高質量發展的時代責任，共同參與食品安全治理、共同享受食育教育成果。

    王金平指出，我校積極主動探索在食育領域聚合力量、整合資源、融合發展，契合了食育的時代導向、時代主題、時代需求，結合了自身辦學和發展的歷史、資源、特色，聯合了中國食品安全報社的突出優勢、跨界平臺、創新鏈條，具有很好的發展基礎和遠景期待。

    通過此次簽約，校媒雙方將共同引領國內食育工作的示范基地，努力建設完整的食育教學體系，打造我國食育人才培養的“教育樣板”；積極開展高水平研究，建成國內食育研究的“學術高地”；廣泛開展社會服務，打造食育市場的“金字招牌”。

    各職能部門負責人、教學院系行政負責人、江西省幼兒園園長培訓班的參訓園長以及我校師生代表共500余人參加了儀式。