作者:
[日]巖間范子/主編,[日]山本省三/文,[日]山高真紀子/圖等等
出版社:
陜西人民教育出版社
適合年齡:
3-6歲兒童
內容簡介:
本套繪本共5冊,包括《怎么吃飯才營養》、《吃了長個子的紅色食物》、《吃了有力氣的黃色食物》、《吃了不生病的綠色食物》以及《吃好了才健康的鹽和水》。這是一套教孩子認識食物、學會健康飲食的圖畫書,由日本著名營養學專家傾心為3-6歲兒童編寫,通過淺顯的文字和趣味的圖畫,生動地介紹了促進身體發育的紅色食物、增長力氣的黃色食物、維持生命的鹽和水,以及預防疾病的綠色食物。這套書用紅、黃、綠三種顏色建立孩子健康的飲食觀念,培養孩子良好的飲食習慣,呵護孩子健康成長。
《怎么吃飯才營養》——
怎么吃飯才營養呢?食物中富含各種營養成分,紅色食物中的營養能夠造血,促進肌肉、骨骼和牙齒生長,黃色食物中的營養能夠讓身體充滿活力,而綠色食物中的營養則能調節身體的狀態。只有每天均衡地攝入三種營養,身體才會保持健康。
《吃了長個子的紅色食物》——
雞蛋、肉類和牛奶等食物中含有大量的蛋白質和鈣,我們將這類食物稱為“紅色食物”。蛋白質的作用是造血和促進肌肉生長,鈣的作用是促進骨骼生長。每天吃不同種類的紅色食物,我們的身體才能保持健康。如果沒有攝入足量的蛋白質和鈣,身體就會出現貧血、乏力等癥狀,不利于身體發育。
《吃了有力氣的黃色食物》——
稻米和馬鈴薯等含有豐富的碳水化合物,色拉油和黃油等含有營養物質脂類,而白糖中含有帶甜味的營養物質糖分,這些食物被稱為“黃色食物”。黃色食物中的營養進入體內后,會轉變成身體運動所需的能量,我們的身體因此也會充滿活力。
《吃了不生病的綠色食物》——
黃瓜、茄子和西紅柿等蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質等營養物質,還有膳食纖維,可以調節我們的身體狀態,穩定我們的情緒,還能讓我們遠離疾病。這些蔬菜都屬于綠色食物。除了紅色、黃色、橙色和紫色的蔬菜,水果、蘑菇和海藻等也屬于綠色食物。
《吃好了才健康的鹽和水》——
鹽和水是維持生命的重要物質,健康的生活離不開它們。不過,攝入不足或過量,容易出現出現肚子痛、頭痛或頭暈等癥狀,影響身體健康。鹽有很多作用,比如調味、防止食物腐敗,以及促進消化等;另外,夏季容易出汗,水分流失快,需要多喝水。