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開動食驗室

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-11-06  瀏覽次數:19454
核心提示:開動食驗室是一個致力于非營利傳播食育理念與本土食育設計的獨立團隊。覺察到生存在當下的社會中的食物安全、兒童的家庭教育、孩子的自然關系與啟蒙、本地文化的斷裂與消失等問題,希望通過“食育”的方式,與大家一起,從實質上解決這些問題。
開動實驗室
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簡介:
開動食驗室是一個致力于非營利傳播食育理念與本土食育設計的獨立團隊。覺察到生存在當下的社會中的食物安全、兒童的家庭教育、孩子的自然關系與啟蒙、本地文化的斷裂與消失等問題,希望通過“食育”的方式,與大家一起,從實質上解決這些問題。并于2019年出版一本書《給媽媽的第一本食育書》。

陳小龍,食育推廣人,2015年開始研究、實踐與推廣食育,在這個過程中結合當地文化,設計了很多適合本土的食育項目與課程體系,與盧丹娜一起開創了食育公眾號——開動食驗室,致力于傳遞食育理念與方法,倡導更多父母開始自己的家庭食育,并通過食育支持孩子們的成長。

盧丹娜,2015年開始通過耕種活動、擔任學校的食育老師以及創辦食育工作室來推動更多兒童與父母接觸食育理念,堅持以食育的理念管理自己的生活,并希望在日常樸實的飲食生活中傳遞食育對自我療愈和關系聯結的啟迪。
 
 
 

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